Panificio & Pasticceria Artigianale

Il sapore autentico del forno,
ogni giorno.

Pane, focaccia, grissini, dolci e specialità salate. Prodotti veri, preparati con cura e riconoscibili al primo assaggio.

Pane fresco
Focaccia
Grissini artigianali
Dolce e salato

Il forno

Un forno di quartiere,
con prodotti
che parlano da soli.

Panificio Elettrico è il luogo dove il pane, la focaccia, i grissini, il dolce e il salato si incontrano ogni giorno in una vetrina semplice, ricca e riconoscibile.

  • Lievitati e pane
  • Focaccia e salato
  • Biscotteria e dolci
  • Torte su ordinazione

A Quinto, di fronte al mare, zona Bagnara. Dal 1997.

Banco del pane del Panificio Elettrico con pani vari
Torta di compleanno artigianale con frutta fresca
Grissini artigianali su tagliere di legno

I nostri prodotti

I prodotti più amati.

Una selezione dei prodotti che raccontano meglio il nostro banco. Dal forno classico alle specialità dolci e salate.

Grissini artigianali su tagliere di legno
Forno

Grissini

Sottili, rustici, irregolari. Perfetti da portare in tavola o da gustare durante la giornata. Forme diverse, farine diverse, consistenze pensate per ogni momento.

Pane di tipi diversi in vetrina
Forno

Pane

Pane quotidiano e pani speciali: classico, ai semi, all'uvetta, al cioccolato. Crosta dorata, mollica diversa per ogni impasto, niente di seriale.

Focacce dorate a fette su tagliere
Forno

Focaccia

Dorata, morbida, semplice o condita. Uno dei prodotti più riconoscibili del nostro forno e il più chiesto al banco.

Crostata appena sfornata, dettaglio della griglia di pasta frolla
Dolce

Crostate

Classiche, profumate, con confetture diverse e una frolla dal gusto familiare. Variano con la stagione e con quello che il banco chiede.

Baci di dama
Biscotteria

Baci di dama

Piccoli, friabili, con il cuore di cioccolato. Una dolcezza semplice e irresistibile, fatta per stare bene anche da sola.

Pizzette e bocconcini salati
Salato

Salatini

Salatini, pizzette, focacce farcite e proposte salate da banco. Per pause veloci o pranzi leggeri senza compromessi sul gusto.

Pandolce genovese alto artigianale
Specialità

Pandolce genovese

Il grande lievitato genovese, alto e profumato. Tradizione artigianale per le festività e le occasioni speciali.

Canestrelli, biscotti a fiore con buco al centro
Biscotteria

Biscotti

Biscotti semplici, decorati e da banco. Canestrelli, frollini, biscotti delle ricorrenze: piccoli formati che il banco rifà ogni giorno.

Pane e grissini

Pane e grissini,
la base
del nostro forno.

Dal pane quotidiano ai grissini artigianali, ogni prodotto mantiene l'aspetto vero del banco. Forme irregolari, dorature naturali, consistenze diverse a seconda dell'impasto e della giornata.

  • Pane da banco e pani speciali
  • Grissini sottili e rustici
  • Lievitati su lievitazione naturale
Grissini artigianali su tagliere di legno
Pane di tipi diversi nella vetrina del panificio

Focaccia e salato

Il salato che riempie il banco.

Focacce, pizzette, bocconcini e proposte farcite. Una selezione pensata per pause veloci, pranzi semplici e piccoli momenti di gusto.

Focaccia dorata in teglia
Focaccia
Focaccia con cipolle dorate
Focaccia con cipolle
Focaccia ai formaggi e con cipolle
Focacce alternate
Focaccia farcita con pomodoro e mozzarella
Focaccia farcita
Focaccia con prosciutto crudo
Con prosciutto crudo
Pizzette miste, bianche e con pomodoro
Pizzette miste
Sfoglie e pani a forma di pesce
Sfoglie a forma di pesce

Dal dolce al salato

Quattro mondi,
una sola vetrina.

Ogni mattina il banco si riempie con prodotti diversi. Cambiano le stagioni, cambiano le proposte, resta l'idea: prodotti veri, riconoscibili, fatti con cura.

Forno

  • Pane
  • Grissini
  • Focaccia classica
  • Focaccia con cipolle

Salato

  • Pizzette
  • Salatini
  • Focacce farcite
  • Proposte da banco

Dolce

  • Crostate
  • Baci di dama
  • Biscotti
  • Torte alla frutta
  • Torte su ordinazione

Specialità

  • Pandolce genovese
  • Dolci confezionati
  • Prodotti stagionali
  • Idee regalo

Le proposte cambiano nel corso della settimana. Per le occasioni speciali, ci si mette d'accordo prima al banco o su WhatsApp.

Dolce

Dolci semplici,
fatti per restare impressi.

Dalla biscotteria alle crostate, fino ai grandi lievitati e alle specialità stagionali. Il lato dolce del Panificio Elettrico nasce da prodotti riconoscibili, concreti e preparati con cura.

Crostata appena sfornata con griglia di pasta frolla
Crostate
Baci di dama
Baci di dama
Canestrelli
Canestrelli
Pandolce genovese artigianale
Pandolce
Biscotti decorati con cuori
Biscotti decorati
Pandoro artigianale spolverato di zucchero a velo
Pandoro
Biscotti delle feste decorati a mano
Biscotti delle feste
Biscotti decorati per Carnevale
Biscotti di Carnevale
Torta di compleanno con panna, fragole e scritta Buon Compleanno
Torta di compleanno
Torta di rose spolverata di zucchero a velo
Torta di rose
Torta di fragole con crema e zucchero a velo
Torta di fragole

Su ordinazione

Una torta per ogni festa, fatta come la vuoi tu.

Compleanni, anniversari, battesimi o una domenica in famiglia. Prepariamo torte su ordinazione, con i gusti che scegli al banco e la decorazione che preferisci. Basta passare o scriverci qualche giorno prima.

  • Torte di compleanno personalizzate
  • Anniversari e ricorrenze
  • Battesimi, comunioni e feste
  • Torte salate per buffet
Ci siamo serviti per il compleanno di nostro figlio. Tutto buonissimo, e la torta davvero super. Francesca T.

Ti consigliamo di ordinare qualche giorno prima dell'occasione.

Dicono di noi

Chi passa da noi
lo racconta così.

La focaccia merita una menzione a parte, da Oscar. Tutti i prodotti, dal salato ai dolci, sono ottimi.

Lilly I.

La migliore focaccia del levante cittadino. Accoglienza familiare, pazienza ammirevole con tutti i clienti.

Maria Angela P.

Personale fin troppo caloroso, professionale, attento e propositivo. Il costo è proporzionale alla qualità.

Guido Carlo T.

Il Panificio Elettrico è una garanzia. Proprietari gentilissimi e sempre sorridenti, si respira passione e autenticità.

Enrico A.

Trovaci a Quinto

Passa a trovarci.

Ogni giorno il banco cambia, ma l'idea resta la stessa. Prodotti veri, buoni, riconoscibili. Pane, focaccia, dolce e salato ti aspettano da Panificio Elettrico.

Indirizzo

Via Quinto 50R
16166 Genova
Zona Bagnara, di fronte al mare

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Contatti

Tel. 010 323 599
WhatsApp +39 347 788 9356
panificioelettrico1997@gmail.com

Orari di apertura
  • Lun - Mar06:30 - 19:30
  • MercoledìChiuso
  • Gio - Sab06:30 - 19:30
  • Domenica07:00 - 13:30